Kategorie: Kochen und Essen

Ich bin jetzt seit fast 10 Jahren in der Gesundheits- und Fitnessbranche tätig. Und ich muss sagen, dass es eine Sache gibt, die immer gleich geblieben ist: die Anzahl der Menschen, die abnehmen wollen, es aber nicht können. Das ist sogar so häufig, dass ich sogar einen Begriff dafür geprägt habe. Er heißt «Fettvermehrer». Das…

Wenn man weiches Brot direkt vom Laib schneidet, ist ein langes Brotmesser mit Wellenschliff der Schlüssel zum Schneiden, sagt Laura Kasavan, Rezeptentwicklerin und Bäckerin aus Kalifornien, die hinter dem Blog Tutti Dolci steht. Das Messer sollte lang genug sein, um das Brot in ganzen Zügen zu schneiden, damit Sie gleichmäßige, gleichmäßige Scheiben erhalten. Neben dem…

Haben Sie sich jemals gefragt, was der Unterschied zwischen einer Suppe, einem Eintopf und einer Suppe ist? Es gibt eine ganze Reihe von Unterschieden zwischen den verschiedenen Arten von Suppen. Manche Suppen sind dickflüssig. Manche sind dünn. Manche sind grün, manche sind braun. Manche werden mit Möhren, Karotten und anderem Gemüse zubereitet, während andere Schweine-…

Es gibt wenige Dinge, die beruhigender sind als der Geruch eines Lagerfeuers – erst recht, wenn es der vertraute Lagerfeuerduft ist. Wenn Sie über einem Lagerfeuer kochen, brauchen Sie viel Holz, Essen und natürlich ein Feuer. Vielleicht fragen Sie sich, welches Holz sich am besten zum Kochen über einem Lagerfeuer eignet. Es gibt eigentlich zwei…